今日の食卓

作った食事の記録用。自分が忘れない様にメモしてるだけ。
作った食事の記録用。
自分が忘れない様にメモしてるだけ。
7/26(火)

7/26(火)

炊き込みご飯
もやしの味噌汁
キャベツの千切り
ホッケの竜田揚げ

以前作った竜田揚げが好評だったので、またやってみた。
酒、みりん、醤油大さじ1と、すりおろした生姜を混ぜた液に漬けておき、粉を振って揚げるだけのお手軽調理。なのに美味しい。