今日の食卓

具沢山コンソメスープ
レタスとカニカマのサラダ
ナスと豚肉のスパイス炒め
白身魚のバター焼き

ポトフの時にソーセージを半分に切って入れたら旨みが逃げてしまったので、今回は切り込みだけにした。スープもソーセージ自体も程良い味になった。