今日の食卓

豚ロースのネギ塩ダレ
はんぺんの大葉ベーコン焼き
生野菜サラダ
揚げとにんじんの味噌汁

ネギ塩ダレは簡単で美味しかった。
塩、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油とネギを入れて炒め、最後に胡麻を振りかける。
調味料は大体同量と書いてあったけど、砂糖と塩は控えめにしたほうが良さげ。というか、レシピ通りだと絶対に塩が入りすぎ。暑い場所で働いてるのかな。