5/14(土) カニクリームコロッケちなみに今日の味噌汁はもやしとネギとあおさ。コロッケは好きだけど揚げ物はしたくない……。なのでオーブンで焼いてみた。本当は250度で15分くらい焼くと良い焼き色になるらしいけど、我が家のオーブンは210度までしか上がらず、30分焼いてこんな感じ。レンジで解凍し、トースターで焼き色をつける方が、見た目も食感も良く仕上がるかも?
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